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Innovationen im Weinberg

In der Vergangenheit war Muskelkraft die einzige Möglichkeit schwere Arbeiten zu erledigen. Lasttiere, halfen dem Menschen dann erstmals bestimmte Aufgaben abzugeben und Kräfte zu sparen. Durch die anschließend folgende Mechanisierung wurden fast alle Arbeitsschritte mit Maschinen durchgeführt. Aufgrund technologische Fortschritte auf unterschiedlichen Ebenen sowie gleichzeitig neu aufkommenden Herausforderungen, steht nun der nächste Technologiesprung bevor.